Меню Закрыть

Паштет из проростков чечевицы.

Паштет из проростков чечевицы

Паштет из проростков чечевицы, нута — отличная находка для людей, заботящихся о здоровом питании. Очень выручит вас во время православных постов

✓ Чечевица зеленая – 1 стакан

✓ Орехи грецкие – 1/2 стакана

✓ Растительное или топленое масло

✓ Морковь

✓ Соль

✓ Асафетида или чеснок

✓ Куркума

✓ Зелень любимая

Чечевицу предварительно замачиваем, хорошо на ночь или часа 3–4. Варим до готовности, солим в конце варки.

Морковь трем, тушим на масле со специями.

Чечевицу, морковь, орехи и зелень – в блендер и взбиваем до однородной массы.

 Приятного аппетита!